Resep Masakan Internasional

Menu Internasional - Pepes adalah salah satu pengolahan makanan khas tradisional Indonesia yang biasanya bahan dasar pepes adalah ikan. Namun pepes bisa juga untuk bahan makanan lain seperti jamur dan sebagainya. Satu hal selain ikan yang begitu melekat dalam olahan pepes adalah daun pisang yang menjadi pembungkus ikan beserta bumbu-bumbu nya.  Cara pengolahan atau pembuatan pepes adalah dengan menghaluskan bumbu serta rempah-rempah sebagai yang kemudian ditambahkan dengan daun kemangi, tomat serta cabai sebagai bahan tambahan yang selanjutnya dibalurkan bersama dengan ikan yang sudah dibersihkan.  Selanjutnya semua bahan yang sudah dicampurkan dibungkus dengan daun pisang dan dikunci dengan dua batang lidi di ujung-ujung nya. Selanjutnya sebagai langkah akhir bahan yang telah dibungkus kemudian di bakar atau dipanggang di atas bara api/arang hingga matang. Nah kali ini akan dibagikan resep istimewa khas Jawa Barat yaitu Cara Membuat Pepes Ikan Majalaya Khas Bandung Selatan. Sil

Menu Internasional - Menu masakan ayam bakar memang favorit dikalangan masyarakat di Indonesia maupun di mancanegara. Di indonesia sendiri hampir di masing-masing daerah mempunyai cara yang berbeda dalam membuat ayam bakar meskipun dalam prosesnya hampir semua ayam bakar itu diproses dengan cara yang sama. Akan tetapi setiap daerah pasti mempunyai ciri khas tersendiri dalam racikan bumbu-bumbu nya. Contoh resep ayam bakar yang telah kita bagikan sebelumnya antara lain  Ayam Bakar Padang  yang terkenal kaya akan bumbu rempahnya, dan   pasti berbeda dengan Ayam Bakar Kalasan   dalam hal citarasa. Dan masing-masing perbedaan itu akan semakin memperkaya kuliner Indonesia dalam jenis olahan ayam terutama ayam bakar. Nah kali ini menu ayam bakar yang lain akan dipersembahkan dalam resep ayam bakar spesial lainnya yaitu Cara Membuat Ayam Bakar Palembang Enak Gurih dan Istimewa. Untuk itu segera saja kita simak bersama bahan-bahan serta bagaimana cara membuatnya yang berikut ini. Ba

Menu Internasional - Dalam membuat kue kering tentunya kita sangat menginginkan kue yang kita buat berhasil dengan sempurna baik dalam segi fisik (bentuk, tampilan, tekstur) maupun dari segi rasa. Untuk menghasilkan kue dengan bentuk dan rasa yang bagus pastinya perlu diperhatikan dari bahan-bahannya bagaimana kita memilih bahan yang tepat, cara pengolahan nya pun akan sangat mempengaruhi bentuk dan rasanya. Cara memasaknya pun juga harus hati-hati. Jika anda hanya melengkapi bahan-bahan tanpa memperhatikan bagaimana cara membuat dan mengolah kue yang baik semua bahan dan tenaga yang anda keluarkan akan sia-sia dan kue juga belum tentu bisa dimakan. Nah kali ini kita akan memberikan berbagai tips menarik dalam mempersiapkan bahan, mengolah dan memasak yang baik. Untuk itu segera saja kita simak dalam Cara Membuat Kue Kering yang baik dan Benar Dengan Hasil Sempurna. Berikut tips-tips nya. Pakailah atau gunakanlah tepung terigu dengan kandungan protein atau gluen yang ren

Menu Internasional - Seperti resep kue yang sebelum nya kali ini akan mengulas tentang makanan yang nama dan kota asalnya tidak sesuai. Ya kue tradisional ini berasal dari Medan Sumatra Utara tapi namanya adalah salah satu kota di kepulauan Maluku yaitu Ambon, Bika Ambon namanya. Mengapa dinamakan begitu menurut sejarahnya atau cerita para pendahulu karena kue khas ini awalnya dibuat di jalan Ambon di kota Medan sana yang entah kebetulan atau memang masyarakat disana berasal dari kota Ambon saya juga tidak tahu pasti. Lalu apa bedanya dengan resep bika ambon yang lalu tentu ada sedikit perbedaan, karena kue tradisional yang akan ditulis resepnya kali ini memiliki ukuran lebih kecil sehingga biasa disebut dengan nama bika ambon mungil atau mini. Tentunya dengan takaran bahan yang berbeda pula. Nah jika anda penasaran dengan resep kue tradisional khas medan ini silahkan saja anda simak resepnya Cara Membuat Kue Tradisional Bika Ambon Mini dan Enak. Berikut ini bahan dan cara me

Menu Internasional - Kue awug-awug merupakan kue basah yang rasanya manis, memiliki tekstur lembut, dan warna yang menggoda. Bahan dasar untuk membuat kue ini adalah tepung beras atau tepung ketan. Saat ini masih sangat mudah untuk mendapatkan kue tradisional khas ini. Cara membuatnya pun sangat tidak sulit, dari bahan-bahan untuk membuatnya pun sangat mudah didapatkan. Tersedia di swalayan, toko bahan makan atau kue, bahkan di warung-warung terdekat pun bisa kita dapatkan bahan kue yang enak ini. Nah penulisan resep ini bertujuan untuk membudayakan makanan kecil atau jajanan tradisional yang makin lama kian hilang tergerus oleh makanan kecil atau jajanan modern yang tak habis-habisnya mengambil alih keberadaan kue tradisional ini. Semoga dengan menghadirkan resep kue tradisional kita bisa mengembalikan budaya kuliner kita kembali ke masa kejayaan. Kue tradisional umumnya dibuat tanpa bahan pengawet, terutama untuk kue basah sehingga tidak mampu bertahan dalam waktu yang lama. K

Menu Internasional - Pada kesempatan yang baik ini kita akan kembali memberikan resep kue spesial. Resep kita kali ini adalah cake apel kayu manis. Membuat kue ini tidak jauh beda dengan membuat kue-kue yang lain, bagi yang hobi masak atau yang membuka usaha dibidang makanan khususnya kue, kegiatan ini akan cukup menyenangkan. Kue apel yang akan kita buat kali ini masuk dalam kategori kue basah, kue basah adalah kue yang memiliki daya tahan tidak lama. Bentuk dari kue ini bisa dibuat variasi yang beragam sesuai dengan bentuk yang anda inginkan. Apel dalam hal ini sebenarnya adalah bahan pelengkap namun sangat penting agar hasilnya sesuai dengan namanya. Untuk membuat kue apel kayu manis tidak lah sulit, anda cukup menyiapkan segala bahan dan peralatan yang tersedia. Jika anda membuatnya dalam skala kecil hanya untuk menemani saat santai bersama keluarga dalam waktu satu jam mungkin sudah bisa anda sajikan. Berbeda jika anda mendapat pesanan dengan jumlah yang cukup banyak, anda a

Menu Internasional - Kali ini kita akan memberikan resep makanan tradisional Jawa yaitu resep botok udang. Berbagai jenis botok sudah pernah kita bagikan resepnya kepada anda semua di rumah, salah satu yang pernah kita buat adalah botok daun singkong . Botok merupakan masakan pelengkap yang biasanya disajikan bersama dengan nasi putih. Makanan yang satu ini bagi sebagian orang juga dijadikan sebagai lauk utama. Botok pada awalnya dibuat secara tidak sengaja, bermula menggunakan bahan sisa santan atau ampas kelapa kemudian ampas yang masih mengandung gizi tersebut diberi bumbu dan di kukus. Hasil dari kukusan ampas berbumbu tersebut ternyata sangat enak. Sejak saat itu botok menjadi makanan pendamping yang banyak disukai. Hingga saat ini botok menjadi makanan tradisional yang cukup populer dan mengalami banyak modifikasi dari botok awal yang hanya menggunakan ampas kelapa. Apabila anda salah satu penggemar masakan tradisional, anda bisa membuat botok menjadi satu pilihan yang

Menu Internasional - Kembali lagi dengan menu dan resep-resep masakan istimewa untuk anda. Masih dengan bahan dasar ayam kali ini kita akan membagikan resep ayam goreng tepung untuk anda. Ayam goreng yang satu ini sebenarnya sama dengan ayam goreng pada umumnya, akan tetapi dalam menggoreng ayam pada resep kali ini ditambah dengan balutan tepung yang membuat menjadi gurih di bagian luar nya. Ayam goreng tepung merupakan salah satu jenis olahan ayam yang kini sedang banyak peminatnya. Yang paling menarik dari ayam goreng tepung ini justru adalah tepung nya itu sendiri sedangkan ayam yang berada di dalamnya seolah hanya seperti ayam goreng biasa yang sering dimasak dan tersedia di meja makan. Belakangan tren membuat ayam goreng tepung justru mulai digemari oleh ibu-ibu sebagai menu rumahan. Jika anda penggemar ayam goreng tepung ada baiknya anda membuat sendiri makanan favorit anda di rumah. Selain lebih terjaga proses memasaknya juga lebih sehat dibanding dengan yang dijual di

Menu Internasional - Menu masakan olahan daging memang sangat digemari oleh kebanyakan orang. Kali ini menu masakan yang akan kita buat adalah asam-asam iga sapi. Masakan ini merupakan masakan sejenis sup dengan bumbu rempah-rempah yang khas masakan Indonesia. Hasilnya adalah masakan dengan aroma harum dan citarasa yang lezat. Asam-asam merupakan masakan tradisional khas Jawa Tengah yang kemudian dikenal sebagai asam-asam Semarang. Bahan yang digunakan untuk membuat asam-asam biasanya adalah daging, bisa daging apa saja yang sesuai dengan selera masing-masing. Tidak hanya daging ikan pun bisa dibuat masakan asam-asam. Untuk membuat masakan dengan rasa asam digunakan asam jawa. Nah anda yang ingin membuat masakan asam-asam khas Semarang ini bisa membuatnya sendiri di rumah. Caranya sangat mudah dan tidak rumit, ikuti saja langkah demi langkah yang ada pada resep asam-asam iga sapi dibawah. Semoga resep-resep yang kami berikan akan memberi pembelajaran yang lebih untuk membantu and

Menu Internasional - Bagi anda yang suka kerja lembur atau yang suka begadang nonton bola pasti tidak jauh-jauh dari kopi. Kali ini akan kita bagikan resep membuat kopi segar untuk menemani anda menahan kantuk. Kopi selama ini banyak dikonsumsi karena dianggap mampu menghilangkan rasa kantuk. Hal tersebut karena pengaruh kerja kandungan kafein yang masuk ke dalam tubuh dan mempengaruhi kerja motorik tubuh. Untuk mengurangi efek samping yang negatif, produksi kopi saat ini telah melakukan proses dekafeinisasi untuk mengurangi rasa pahit dan mengurangi efek tetap terjaga bagi orang yang mengkonsumsi nya. Kebanyakan orang membuat kopi kemasan yang kini sangat mudah di dapat, bahkan dengan citarasa yang beragam. Membuat kopi instant menjadi pilihan yang tepat praktis dan siap saji. Selain memiliki efek samping yang negatif kopi ternyata juga memiliki manfaat positif bagi kesehatan. Manfaat kopi untuk kesehatan antara lain sebagai zat yang mampu menurunkan resiko kanker, jantung dan

Menu Internasional - Ada banyak sekali kreasi kue yang sudah kita kenal atau bahkan sudah pernah kita cicipi. Salah satu yang saat ini sedang digemari adalah kue brownies. Untuk itu maka kita akan memberikan resep kue brownies untuk anda. Kue brownies adalah sejenis kue bolu yang miliki tekstur lembut dan umumnya berwarna coklat tua sesuai dengan nama dan rasanya. Ada dua macam kue brownies yang kita kenal beredar di pasaran, kedua jenis tersebut dibuat melalui proses yang berbeda yaitu kue brownies kukus dan kue brownies panggang. Kali ini yng akan kita buat resepnya adalah kue brownies kukus. Umumnya kue brownies kukus memiliki tekstur yang lebih lembut jika dibandingkan dengan kue brownies panggang. Namun untuk segi rasa kita tidak bisa membedakan karena keduanya memiliki rasa coklat yang mantap. Nah jika anda tertarik untuk membuat kue ini, anda bisa segera mempersiapkan segala kebutuhan yang dibutuhkan. Selanjutnya anda bisa mengikuti langkah demi langkah dalam resep membuat

Menu Internasional - Kita tentu mengenal tanaman tropis yang satu ini yaitu pisang. Kali ini kita akan membuat resep kue dari bahan pisang yaitu banana cake. Pisang merupakan salah satu tanaman yang hampir seluruh bagiannya bisa dimanfaatkan untuk berbagai keperluan, dari batang, daun, apalagi buahnya. Buah pisang yang memiliki rasa manis bisa diolah menjadi berbagai makanan yang menarik seperti keripik pisang, pisang goreng, pisang molen dan bisa juga dibuat menjadi kue yang sangat enak. Banana cake adalah salah satu makanan hasil olahan buah pisang yang cukup digemari oleh sekian banyak orang. Cara membuat kue pisang ini tidak susah, sama dengan cara membuat kue yang lain. Hanya saja meskipun mudah kita butuh kesabaran agar kue yang dihasilkan menjadi sempurna. Jika kita salah dalam membuat adonan kue bisa jadi kue yang dihasilkan tidak sesuai dengan harapan meskipun masih bisa dimakan. Nah bagi anda yang kebetulan suka dengan buah pisang dan bosan dengan olahan pisang yang ad

Menu Internasional   - Berbeda daerah berbeda juga selera makan nya. Demikian juga selera makan di negara tetangga kita. Kali ini kita akan membuat resep ayam goreng tomat khas Vietnam. Sedikit melintas ke negara tetangga yang masih berada di kawasan Asia Tenggara agar resep yang anda miliki semakin banyak dan beragam. Daging ayam merupakan salah satu bahan makanan yang paling banyak dikonsumsi, bahkan hampir di seluruh dunia ayam menjadi menu yang paling banyak diolah. Salah satu cara mengolah ayam menjadi masakan adalah dibuat ayam goreng. Bagi kita ayam goreng adalah olahan ayam yang sudah cukup lumrah atau bahkan sudah menjadi menu masakan sehari-hari. Namun pastinya akan berbeda jika kita membicarakan ayam goreng khas Vietnam. Untuk membuat ayam goreng tomat khas Vietnam tidak sulit bahkan sangat mudah. Bagi anda yang baru belajar memasak juga bisa membuat masakan ini dengan mengikuti langkah-langkah pada resep dibawah ini. Anda hanya perlu memperhatikan komposisi bumbu-bumbu

Menu Internasional - Setelah kita membuat resep ayam bakar dengan bumbu-bumbu khas Indonesia, kali ini kita akan memberikan resep ayam bakar dari negeri gajah putih Thailand. Jika kita melihat bumbu-bumbu yang digunakan untuk membuat ayam bakar kali ini tidak jauh berbeda dengan ayam bakar yang biasa kita temukan di Indonesia. Seperti umumnya masakan khas kawasan Asia Tenggara masih menggunakan bumbu dengan komposisi rempah-rempah yang khas. Namun meskipun bumbu-bumbu yang digunakan relatif sama setiap daerah atau negara pasti memiliki selera dan citarasa yang berbeda. Dengan demikian anda bisa membuat kreasi masakan dan membandingkan masakan mana yang sesuai dengan selera anda. Saat banyak sekali restoran asing yang menawarkan menu masakan Thailand termasuk di Indonesia. Nah bagi anda yang tertarik untuk membuat menu masakan ayam bakar Thailand anda bisa langsung mempersiapkan segala bahan dan bumbu-bumbu lalu segera ikuti resep membuat ayam bakar Thailand dibawah ini. Semoga res

Menu Internasional - Bola kambing merupakan salah satu menu masakan olahan daging kambing. Jika dilihat sepintas hasil masakan bola kambing ini sama dengan bakso yang biasa kita makan. Tepung yang digunakan untuk membuat bola kambing adalah tepung roti sehingga membuat bola kambing memiliki tekstur yang lembut dan ada kesan gurih saat menikmatinya. Resep bola kambing yang akan kita bagikan ini menggunakan bumbu-bumbu yang kaya akan rempah, seperti layaknya masakan tradisional Indonesia yang lain. Rempah-rempah yang digunakan akan memberikan aroma yang khas dan citarasa yang sangat menggoda. Untuk penyajian bola kambing biasanya disajikan bersama dengan saus yang dibuat sendiri dengan bahan bawang, kecap, paprika dan lada hitam. Dengan saus yang disediakan saat penyajian akan menambah kenikmatan dari bola kambing tersebut. Resep yang akan kami bagikan kali ini diharapkan bisa membantu anda membuat kreasi daging kambing menjadi masakan yang lain. Selama ini daging kambing yang dibu

Menu Internasional - Dalam kegiatan memasak di dapur pastinya kita tidak ingin gagal memasak gara-gara salah memilih bahan yang akan dimasak ternyata sudah basi saat mau dimasak, atau salah dalam penyimpanan bahan masakan sehingga menjadi busuk saat mau dimasak. Hmmm... bakal jadi kelaparan deh nantinya. Nah setiap bahan makanan yang akan dimasak perlu perhatian dan penyimpanan yang baik sehingga hasil makanan yang nantinya akan dimasak juga akan baik. Pada kesempatan ini akan diberikan Tips n Trick menarik soal memperlakukan dan memperhatikan bahan makanan yang baik di artikel Tips Memilih, Menyimpan, Memasak Bahan Makanan Yang Baik dan Benar. Apa saja tips nya simak saja yuk. Pilihlah bahan olahan makanan yang masih baik dari fisiknya, tidak mengandung lendir atau adanya jamur dalam bahan olahan. Bahan makanan olahan yang baik ini harusnya selalu disimpan dalam chiller atau freezer. Selalu perhatikan juga tanggal kadaluwarsanya. Apabila memilih sosis, daging asap atau bah

Menu Internasional - Indonesia terkenal kaya akan budaya adat termasuk di dalam nya adalah budaya kuliner. Salah satu kekayaan kuliner yang akan kita bahas kali ini adalah gulai balak asal Lampung. Dari nama nya saja sudah unik gulai balak atau gulai besar. Di nama kan demikian karena umumnya gulai balak ini disajikan pada saat acara makan besar atau makan bersama. Biasanya gulai balak ini disajikan pada saat pesta pernikahan, upacara adat atau untuk acara besar yang lain. Gulai balak umumnya menggunakan bahan dasar daging, bisa menggunakan daging kambing atau daging sapi. Untuk pemilihan daging disesuaikan dengan acara dan selera masing-masing apabila memasak untuk anggota keluarga yang tidak banyak. Gulai balak sebenarnya tidak jauh berbeda dengan kebanyakan gulai yang ada di daerah lain, namun dari segi rasa pastinya akan ada perbedaan yang bisa dirasakan. Perbedaan yang biasanya nampak dari rasa karena dipengaruhi oleh bumbu-bumbu yang digunakan. Dalam hal ini gulai balak sang

Menu Internasional - Kali ini kita akan membuat makanan dalam resep dendeng kambing. Dendeng merupakan salah satu cara mengawetkan makanan daging. Cara mengawetkan nya adalah daging yang dipotong hingga menjadi tipis-tipis atau berbentuk serpihan-serpihan dan lemak dari daging tersebut dihilangkan. Untuk membuat dendeng sebelum diolah menjadi masakan biasanya dibumbui dengan saus manis, asam atau asin lalu dikeringkan dengan menggunakan api kecil atau bisa juga dikeringkan dengan metode diasinkan lalu dijemur di terik matahari. Dengan metode di atas maka akan dihasilkan daging yang asin dan setengah manis yang siap diolah kembali menjadi masakan yang diinginkan. Untuk penyimpanan dendeng tidak perlu disimpan di lemari es untuk mengawetkan karena dendeng sendiri adalah makanan yang sudah diawetkan melalui proses pengeringan. Nah pada kesempatan kali ini kita akan mengolah dendeng kambing dengan resep membuat dendeng yang pastinya mantap, ini dia resepnya Cara Membuat Dendeng Kambin

Menu Internasional - Menu masakan dengan bahan dasar daging kambing sudah sangat lumrah dan sudah tidak asing lagi bagi lidah kita. Di antara sekian banyak olahan daging kambing salah satu yang cukup menarik adalah bagar kambing khas Bengkulu. Masakan bagar yang lebih terkenal di Bengkulu sebenarnya adalah bagar hiu. Namun karena ikan hiu adalah ikan yang populasi nya dilindungi maka kita buat bagar kambing saja. Bagar kambing jika dilihat sekilas akan mirip dengan rendang khas Padang, yang kemudian membuatnya berbeda adalah bagar kambing di sini tidak menggunakan santan. Menu masakan bagar ini juga cukup terkenal karena bumbu-bumbu yang digunakan kaya akan bumbu rempah. Dengan bumbu rempah yang digunakan untuk membuat masakan ini membuat rasa dan aroma menjadi lebih nikmat dan harum khas masakan tradisional Nusantara . Menu bagar sendiri biasanya cukup mudah ditemukan saat bulan puasa, terutama bagar hiu. Namun bagar hiu saat ini sudah tidak sebanyak dulu, mungkin karena bahan das

Menu Internasional - Untuk urusan masakan Padang memang tak perlu diragukan lagi. Masakan tradisional nya sudah cukup terkenal baik di dalam negeri maupun di luar negeri. Salah satu masakan Padang yang cukup banyak diminati adalah asam padeh. Asam padeh bisa diartikan sebagai asam pedas. Menu makanan umumnya bisa menggunakan bahan yang bermacam-macam misalnya daging sapi, daging ayam dan berbagai jenis ikan laut dan ikan tawar juga sering dimanfaatkan untuk membuat masakan asam padeh ini. Untuk membuat menu masakan kali ini kita akan memanfaatkan daging sapi sebagai bahan utama nya. Tentu saja anda yang tidak suka daging sapi bisa menggantinya dengan daging yang lain atau bisa juga menggantikan dengan ikan yang sesuai selera masing-masing. Masakan asam padeh ini tidak hanya dikenal di Sumatra barat saja akan tetapi sudah menyebar hingga ke Aceh bahkan ke negara rumpun melayu seperti Malaysia. Hal ini bisa berarti bahwa masakan khas Indonesia bisa diterima oleh semua kalangan. Unt

Menu Internasional - Abon merupakan bahan makanan yang dibuat dari serat-serat daging dari hewan. Dilihat secara kasat mata abon berwarna kecoklatan agak terang atau kehitaman hal ini dikarenakan abon di beri tambahan kecap sebagai bumbu nya. Hal lain yang terlihat dari abon adalah terlihat seperti serat-serat kapas, karena abon didominasi oleh serat otot yang mengering dan di suwir-suwir. Abon nyaris tidak mempunyai kadar air atau kering sempurna, hal ini menyebabkan abon awet disimpan selama berminggu-minggu bahkan berbulan-bulan didalam kemasan kedap udara. Abon biasanya digunakan sebagai bahan taburan atau lauk diatas sepiring nasi, untuk campuran  bubur ayam atau mie, bisa juga digunakan sebagai bahan isian lemper . Untuk membuat abon memang tidak semudah yang kita pikirkan, butuh kesabaran karena proses pengolahan tidak sebentar. Nah untuk anda yang ingin membuat abon sendiri di rumah berikut ini kami berikan resepnya di Cara Membuat Abon Sapi Enak Renyah dan Gurih. Ba

Menu Internasional - Setelah kita membuat resep bebek bacem, kali ini kit akan membuat menu masakan dengan bahan yang sama, namun kali ini kita akan membuat resep bebek bakar khas Padang. Sebelumnya kita juga telah membagikan resep ayam bakar Padang . Secara umum bumbu yang digunakan untuk membuat bebek bakar dan ayam bakar Padang relatif sama hanya saja bahan utama membuat masakan ini berbeda. Seperti yang kita tau bahwa masakan Padang selain terkenal dengan rendang nya juga sangat terkenal dengan menu masakan bakaran nya. Ayam bakar merupakan salah satu menu yang seolah wajib ada di warung makan Padang atau restoran Padang. Namun bebek bakar Padang sepertinya tidak semua tempat makan Padang menyediakannya. Nah dengan pertimbangan bahwa jarang menu bebek bakar Padang dihadirkan dalam menu masakan yang kita pesan, ada baiknya anda membuat sendiri masakan yang nikmat tersebut di rumah untuk melengkapi sajian masakan di meja makan anda. Setelah anda mempersiapkan segala keperluan y

Menu Internasional - Kali ini kita akan memberikan resep masakan yang khas di Yogyakarta dan Jawa Tengah yaitu resep bebek bacem. Bacem merupakan salah satu seni memasak tradisional yang sangat digemari oleh masyarakat di Jawa khususnya. Seperti yang kita ketahui bahwa masakan khas Jawa Tengah dan Yogyakarta memiliki citarasa yang manis. Seperti hal nya bacem juga memiliki citarasa yang manis. Jika kita membaca artikel-artikel sebelumnya kita pernah membahas tentang makanan tradisional yang lain yaitu jadah tempe bacem   khas Kaliurang, untuk membuat bebek bacem kurang lebih bumbu-bumbu yang digunakan sedikit banyak sama. Namun untuk membuat bebek bacem diperlukan bumbu-bumbu tambahan karena yang diolah adalah bahan yang berbeda. Untuk membuat masakan bebek bacem juga masuk dalam kategori agak rumit, yang perlu diperhatikan secara detail adalah komposisi bumbu-bumbu nya agar masakan yang anda buat lebih terasa bumbu dan aroma nya. Masakan jenis bacem ini umumnya jarang dibuat seb